2007年07月27日

パウンドケーキ☆レシピ(アレンジなし)

パウンドケーキ.JPG
リボン材料リボン
ダイヤ薄力粉     …100g
ダイヤベーキングパウダー …小さじ1
ダイヤバター     …90g
ダイヤ砂糖      …70g
ダイヤ卵       …2個


リボン作り方リボン
1パウンドケーキ型に紙を敷く。私は、市販されているクッキングシートを使っています。

2薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるう。この作業を面倒がってしないと、出来上がりが変わってしまいますもうやだ〜(悲しい顔)

3ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜ、卵を割りほぐして少しずつ加え、さらに混ぜ    る。バターは、レンジ200Wで様子を見ながら柔らかくすると、泡   立てやすくなりますわーい(嬉しい顔)るんるんぴかぴか(新しい)

4ここで32を加えて、切るようにしてサックリ混ぜ合わせます。

5オーブンを予熱します。160℃で予熱をしてください黒ハート詳しくは貴方の持ってるオーブンの説明書を確認してみてねかわいい

6ケーキ型に生地を流し込み、表面を均一にする。その後、ケーキ型をトントンと叩いて空気を抜いておきますムード

7予熱が完了したら、43〜48分160℃のオーブンで焼きますバースデー


このお菓子は、私が小学生の頃から頻繁に作っていたお菓子です喫茶店甘すぎず、かといって物足りなくもない満足できる味が、飽きを感じさせませんわーい(嬉しい顔)るんるんテストで疲れてしまっている貴方も、是非お菓子を作って食べて、元気になってみてはいかかでしょうかexclamation
ニックネーム さはな at 22:08| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子♪

2007年07月21日

懐かしの…

LARKパフェ.JPG
この写真は高校時代に撮った写真です揺れるハート
私の出身の愛媛・宇和島市にあるお気に入りの喫茶店の可愛いパフェリボンこれが大好きで、学校の帰りに、わざわざ家家と逆方向の駅まで電車に乗って食べに行ってました(笑)


休日、友人たちとよく行った場所でもありますわーい(嬉しい顔)
また夏休みには行きたいなぁグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)ぴかぴか(新しい)


季節限定で「いちごパフェ」もあるよハートぴかぴか(新しい)
ニックネーム さはな at 20:33| Comment(1) | お菓子♪